Guía audiovisual del reómetro MCR-301
Detalles
Descripción:
Audiovisual que tiene como finalidad la transmisión de la información referente al manejo del reómetro MCR-301, sus accesorios y servicios requeridos para la operación en pruebas de cizalla rotacional. Recurso desarrollado para el proyecto PAPIME PE104817 "Guia audio-visual del reometro MCR-301"con el apoyo del programa UNAM-DGAPA-PAPIME.
Contribuciones:
Autor
Daniel Alberto López Irigoyen
Fecha de publicación:
31/08/2018
Requisitos técnicos:
Navegador : Chrome, Firefox y Edge
Formato específico:
MP4 (MPEG-4 Video)
Planes de estudio asociados:
Ingeniería en AlimentosCuarto SemestreLaboratorio experimental multidisciplinario IConceptos básicos de reología y textura.
Ingeniería en AlimentosSexto semestreLaboratorio experimental multidisciplinario IIIModelos que describen el comportamiento reológico
Ingeniería en AlimentosNoveno semestreTaller Multidisciplinario de Ingeniería en Alimentos: Reología y textura de alimentos.Módulo II. Marco Teórico Profesional2. Reología de fluidos
Temas:
Reología
Palabras clave:
Reómetro, Comportamiento al flujo, Reología
Descripción de uso educativo:
No se cuenta con información en este rubro.
Derechos de autor:
El presente vídeo ha sido creado a instancias de la UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO. Está apegado a lo dispuesto en el Acuerdo por el que se establecen los Lineamientos Generales para la Política de Acceso Abierto de la Universidad Nacional Autónoma de México, la Legislación Universitaria, la Ley Federal de Derechos de Autor y cualquier otro ordenamiento en materia de propiedad intelectual aplicable.