Taller Multidisciplinario de Ingeniería en Alimentos: Reología y textura de alimentos.
- Licenciatura > Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán > Ingeniería en Alimentos > Noveno semestre
Guía audiovisual del reómetro MCR-301
Audiovisual que tiene como finalidad la transmisión de la información referente al manejo del reómetro MCR-301, sus accesorios y servicios requeridos para la operación en pruebas de cizalla rotacional. Recurso desarrollado para el proyecto PAPIME PE104817 "Guia audio-visual del reometro Audiovisual que tiene como finalidad la transmisión de la información referente al manejo del reómetro MCR-301, sus accesorios y servicios requeridos para la operación en pruebas de cizalla rotacional. Recurso desarrollado para el proyecto PAPIME PE104817 "Guia audio-visual del reometro MCR-301"con el apoyo del programa UNAM-DGAPA-PAPIME. ...más
Guía de uso de reómetro Rheolab QC
Video de apoyo que permite conocer el "Reómetro Reholab QC", sus instrumentos y componentes, así como su uso correcto y los pasos a seguir para cada una de las funciones o pruebas que pueden realizarse con este. Recurso desarrollado para Video de apoyo que permite conocer el "Reómetro Reholab QC", sus instrumentos y componentes, así como su uso correcto y los pasos a seguir para cada una de las funciones o pruebas que pueden realizarse con este. Recurso desarrollado para el proyecto PE104817 Material didáctico y aplicaciones digitales de reología para reforzar el proceso de enseñanza-aprendizaje del Taller Multidisciplinario de Ingeniería en Alimentos opción Reología y Textura de Alimentos, con el apoyo del programa UNAM - DGAPA - PAPIME. ...más
Guía de uso de viscosímetro capilar de vidrio tipo Cannon Fenske
Video de apoyo que permite conocer el "Viscosímetro capilar de vidrio tipo Cannon Fenske", así como su uso correcto y los pasos a seguir para la realización de pruebas con dicho instrumento. Recurso desarrollado para el proyecto PE104817 Material didáctico Video de apoyo que permite conocer el "Viscosímetro capilar de vidrio tipo Cannon Fenske", así como su uso correcto y los pasos a seguir para la realización de pruebas con dicho instrumento. Recurso desarrollado para el proyecto PE104817 Material didáctico y aplicaciones digitales de reología para reforzar el proceso de enseñanza-aprendizaje del Taller Multidisciplinario de Ingeniería en Alimentos opción Reología y Textura de Alimentos con el apoyo del programa UNAM - DGAPA - PAPIME. ...más
Guía de uso de viscosímetro de Brookfield
Video de apoyo que permite conocer el "Viscosímetro Brookfield", sus instrumentos y componentes, así como su uso correcto y los pasos a seguir para cada una de sus funciones o pruebas que pueden realizarse con este. Recurso desarrollado para el Video de apoyo que permite conocer el "Viscosímetro Brookfield", sus instrumentos y componentes, así como su uso correcto y los pasos a seguir para cada una de sus funciones o pruebas que pueden realizarse con este. Recurso desarrollado para el proyecto PE104817 Material didáctico y aplicaciones digitales de reología para reforzar el proceso de enseñanza-aprendizaje del Taller Multidisciplinario de Ingeniería en Alimentos opción Reología y Textura de Alimentos con el apoyo del programa UNAM - DGAPA - PAPIME. ...más
Guía de uso de reómetro MCR 92, Anton Paar
Video de apoyo que permite conocer el " Reómetro MCR 92 Anton Paar", sus instrumentos y componentes, así como su uso correcto y los pasos a seguir para cada una de sus funciones o pruebas que pueden realizarse con este. Video de apoyo que permite conocer el " Reómetro MCR 92 Anton Paar", sus instrumentos y componentes, así como su uso correcto y los pasos a seguir para cada una de sus funciones o pruebas que pueden realizarse con este. Recurso desarrollado para el proyecto PE104817 Material didáctico y aplicaciones digitales de reología para reforzar el proceso de enseñanza-aprendizaje del Taller Multidisciplinario de Ingeniería en Alimentos opción Reología y Textura de Alimentos con el apoyo del programa UNAM - DGAPA - PAPIME. ...más
Guía de uso de viscosímetro Rheolab MC1 Anton Paar
Video de apoyo que permite conocer el "Reómetro Reholab MC1 Anton Paar", sus instrumentos y componentes, así como su uso correcto y los pasos a seguir para cada una de sus funciones o pruebas que pueden realizarse con este. Video de apoyo que permite conocer el "Reómetro Reholab MC1 Anton Paar", sus instrumentos y componentes, así como su uso correcto y los pasos a seguir para cada una de sus funciones o pruebas que pueden realizarse con este. Recurso desarrollado para el proyecto PE104817 Material didáctico y aplicaciones digitales de reología para reforzar el proceso de enseñanza-aprendizaje del Taller Multidisciplinario de Ingeniería en Alimentos opción Reología y Textura de Alimentos con el apoyo del programa UNAM - DGAPA - PAPIME. ...más